« F1 2006 ~3日目 | Main | イケア 港北店 »

October 14, 2006

チーズケーキを作った。

土曜の朝の地震で目が覚めてしまい、ふと思い立ってチーズケーキを作ってみた。
たまに、女脳が働き出してオンナっぺーことをしたくなるみたい。

クリームチーズに生クリームに…と至極シンプルな材料とレシピなのだけどなんかお菓子作りって楽しい。台を作って生地を混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、あっという間にできてしまった。
オーブンから立ち込める甘い香りがなんともいえなく好き。子供の頃を思い出します。

ケーキは味が馴染んだ2日目がしっとりとしていておいしかった。しっかし1台作るとなくなるのに時間がかかるから1週間は食べ続けることになりそうだ・・・。

20061014_cheese_cake.jpg

Posted by chiezo at October 14, 2006 11:13 PM