沖縄 喜瀬別邸はすごい
夏休みに沖縄に行った。泊まったのはブセナテラス。でも印象に残ったのは向かい側に位置する最近できたらしいホテル「喜瀬別邸 HOTEL & SPA」。
喜瀬別邸はダークブラウンを基調としたシックな作りで高級感満載。ランチを食べにいっただけだけど、従業員は至れり尽くせりでもてなしてくれた。エントランスをくぐった時点で次回沖縄旅行ではここに泊まろうと心に決めた。
部屋はホテルタイプとヴィラタイプの部屋があるよう。4人家族で行くならヴィラで過ごすのがよさそう。プライベートな空間で一日中ぼーっとできそう。
またゴルフ場が併設されているため、旦那さんはゴルフ、奥さんはスパでエステ、といった贅沢な時間の過ごし方を思い描いてるんだろう。
喜瀬別邸のランチは銀座の「ラ・ベットラ」の落合シェフが料理顧問をつとめているという本格派。
値段が気になったのだけど、メニューを開いてみると2500円のコースから6500円まで。べらぼうに高いわけでもなくおいしい食事が食べられる。サービス料なんかも取らないのでリーズナブル。大食いではないので2500円コースでも十分。
料理をオーダーしたときにアレルギーがないかとか食べられないものがあるかなど聞いてくれたりして気配りがうれしい。食べてる様子を見ているのか、いいタイミングで料理が出てくるし、手がべとべとするようなしぐさをしてたらすっとおしぼりが出てきたり。お客さんが少なかったからかもしれないけれどすごいおもてなし。
ここのほかに宿泊者限定のレストランもあるらしい。そっちも行ってみたいなあ。
ブセナテラスはバリのホテル(リッツカールトンとか)を参考にしている気がする。実際お皿がジェンガラ陶器だったりするし。高級リゾートなんだけど、小さい子供がいる家族も連れていける雰囲気がある。いい意味でも悪い意味でも大型ホテル。カラオケ屋とかご当地キティが売ってるような売店はいらないとおもう。格を下げてしまってるとおもう。カラオケで大騒ぎしてる客を見てがっくりきた。
それに対して喜瀬別邸はあくまで大人向け。「宿泊は16才以上」という制限まである徹底ぶり。そのためか客層は年配の人が多いような気がした。ゴルフ場では何組かプレーしていたが全体的には空いているかんじ。まだお客さんが殺到していないいまがチャンスかもしれない。
遠くに海は見えるけれど海沿いではないので海を満喫したい人には物足りないかもしれない。沖縄行っても海は遠めに見えればいいや、という人には喜瀬別邸、超おすすめです。
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